Необходимые продукты: филе куриное - 4 шт. мука пшеничная - 2 ст. ложки яйца - 2 шт. молоко - 2 ст. ложки панировочные сухари - 2-3 ст. ложки сыр пармезан тертый - 100-150 г растительное масло - 2 ст. ложки спагетти - 200 г лук репчатый - 1 головка помидоры консервированные в собственном соку - 500-600 г базилик - 1 пучок перец черный молотый соль
Способ приготовления рецепта: Готовить это искушение просто. Яйца взбей с молоком. Филе посоли, поперчи, запанируй сначала в муке, затем — в яичной смеси, потом — в смеси сухарей и пармезана (можешь взять другой твердый сыр). Жарь филе на растительном масле по 4–5 минут с каждой стороны.
Лук мелко нарежь, обжарь, добавь помидоры, рубленый базилик и вари соус 10 минут. Осталось сварить спагетти.
|